【杨筠松风水作品 丹峡水韵风水作品介绍】
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一、平陆
平陆百合
平陆县有栽培百合的悠久历史，
早在明代万历年间就开始栽培 。
以个头大、瓣肉厚、
后味不苔、瓣肉无柴而著称于世 。
有"中条参"的美称，
鲜嫩的百合鳞茎如朵朵白莲，
掰开茎瓣，加糖蒸熟，酥沙绵软、
味甜清香、十分可口 。
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平陆油泼面
油泼面是山西、陕西一带
很有特色的一种主食 。
又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，
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平陆板栗
当地人俗称毛栗，
平陆县东一带野生栗树资源非常丰富，
栗果外形美观，
有光泽，水份少，出粉率高，
肉质味美香甜，易剥皮 。
平陆板栗营养价值高，
无论生食、煮食、炒食、做菜用，
都很好吃，易消化吸收，
还可做成精美可口的糕点 。
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二、丹峡
山韭菜鸡蛋饺子
山韭菜顾名思义是韭菜的一种，
但生长在山上，
和一般韭菜比起来，
体型较为细小，
味道较香，
没有浓郁的辛香味，
适合包饺子或凉拌 。
在当地人的巧手下，
山韭菜和鸡蛋来了一场完美的邂逅、
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三、垣曲
垣曲猕猴桃
猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物 。
雄株多毛叶小，
雄株花也较早出现于雌花;
雌株少毛或无毛，
花叶均大于雄株 。
猕猴桃含有维生素C、B，
多种氨基酸、解朊酶、碳水化合物
以及钙、镁、铁、钾等矿物质 。
有些国家称它为"水果之王" 。
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垣曲木耳
一种营养丰富的食用菌，
被称为“素中之荤” 。
垣曲县南北两山产量很高，
加之近年人工栽培，
年产量可达50吨 。
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垣曲猴头
其特点为个头肥大，
绒毛光泽好，形状各异，气味芳香，
肉质肥厚，无虫蛀，存贮色味不变 。
以野生为主 。
入药可治疗消化不良，
胃溃疡，神经衰弱等病症，
对胃癌等消化系统的恶性肿瘤也有一定的疗效 。
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菖蒲酒
一种配制酒，
色橙黄微翠绿，清亮透明，
气味芳香，酒香酿厚，药香协调，
而不失中草药之天然特色，
入口甜香，甜而不腻，略带药味，
使人不厌，酿和爽口，辣不呛喉，
饮后令人神气清爽 。
酒度为45度，糖度为12度 。
菖蒲酒之所以珍贵，
主要在于它采用了当地特产九节菖蒲这种名贵中药材 。
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