传统上吃年夜饭前先拜神祭祖 ， 待拜祭仪式完毕后才开饭 ， 在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚 。因故未回者必须留一座位和一套餐具 ， 体现团圆之意 。
吃年夜饭都有哪些习俗
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【吃年夜饭的习俗】 除夕夜 ， 十二点钟声一敲响 ， 就开始吃饺子 ， 因此时正是子时 ， 取其新旧交替 ， 子时来临之意 。
年夜饭南方人喜欢吃米团子、水磨年糕、汤圆 ， 还有的吃生蒜和皮蛋 。
若不慎说出不吉利的话 ， 要以吐唾沬、说“童言无忌”等方式化解可能的不祥后果 。
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