饺子又叫月牙馄饨、角子、扁食、姣耳、交子、以及偃月形馄饨等 ， 三国时期饺子叫做“月牙馄饨” ， 唐代把饺子叫做“偃月形馄饨” ， 宋代称为“角子” ， 元代、明代叫“扁食” ， 到了清代才叫做“饺子” 。
饺子又叫什么名字
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饺子起源于东汉时期 ， 为东汉张仲景首创 ， 当时饺子是药用 ， 张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病 ， 避免病人耳朵上生冻疮 。
三国时期 ， 饺子已经成为一种食品 ， 被称为“月牙馄饨” ， 三国时期魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙类似饺子的食品 。
大约到了唐代 ， 饺子已经变得和如今的饺子几乎一样 ， 饺子在宋代的时候传入蒙古 ， 随着蒙古帝国的征伐 ， 饺子也传到了世界各地 。
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