枣庄特产有：滕州马铃薯、滕州大白菜、峄城石榴、黑峪西瓜、鲁南煎饼等 。其中滕州马铃薯呈长椭圆形 ， 薯块芽眼较浅 ， 表皮光滑 ， 黄皮黄肉 ， 适宜鲜食菜用 。峄城石榴其特点是个大皮薄 ， 色泽鲜艳光洁 ， 籽粒晶莹饱满 。
山东枣庄的特产有哪些
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山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实香味持久浓郁而出名 ， 其产地山亭被誉为“北方花椒之乡” 。
山亭火樱桃 ， 被誉为“江北春果第一枝” ， 果肉厚 ， 酸甜可口 ， 耐储运 。徐庄板栗外形玲珑 ， 色泽鲜艳 ， 甘甜芳香 ， 口感极佳 。
山亭菜煎饼 ， 外酥内软 ， 馅心鲜嫩油亮 ， 味美无比 。枣庄辣子鸡色艳味重 ， 嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒 ， 多以公鸡烹炒而成 。
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