米香型酒的代表酒有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等 。米香型白酒也叫蜜香型白酒 ， 主要使用大米为原料制成 ， 属于小曲香型白酒 ， 米香明显 ， 入口醇和 ， 回味怡畅 。
米香型白酒
文章插图
米香型白酒：亦称蜜香型 ， 属小曲香型酒 ， 一般以大米为原料 。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上 ， 突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气 。
一些消费者和评酒专家认为 ， 用米香表达这种综合的香气较为确切 。概括为：米香清雅 ， 入口柔绵 ， 落口甘冽 ， 回味怡畅 。即米酿香明显 ， 入口醇和 ， 饮后微甜 ， 尾子干净 ， 不应有苦涩或焦糊苦味 。
米香型白酒以桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等为代表 。是以大米为原料生产的小曲白酒 ， 其特点是米香纯正、清雅 ， 入口绵甜 ， 落口爽净 ， 回味怡畅 。
【米香型酒的代表酒是】( T___T )
- 糯米和粘米的区别在哪?
- 为什么越贵的红酒越难喝
- 怎么判断玉米淀粉坏了
- 被罩5×7是多少米乘多少米
- 红酒度数高还是啤酒度数高
- 女士红酒杯的正确拿法
- 白酒里有絮状物能喝吗
- 酒酿煮开后还有酒精吗
- 黄酒怎么热
- 车厘子有4j吗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。