元宵节时 ， 南方多吃汤圆 ， 北方多吃元宵 。在元宵节时 ， 南方人和北方人通常会吃汤圆、元宵 ， 意在团团圆圆、财源广进、福气绵延、和和美美 。注意：元宵和汤圆是两种食物 。
元宵和汤圆的区别是什么
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外观不同：元宵表皮干燥松软 。汤圆表皮光滑黏糯 。做好的汤圆 ， 表面光滑发亮 ， 很黏 ， 不易保存 ， 最好是现做现吃 。
原料不同：元宵和汤圆 ， 虽然都是用的糯米粉 ， 但是元宵用的是干糯米粉 ， 而汤圆用的则是糯米团 ， 汤圆的含水量比元宵多 。
馅料不同：北方元宵馅料多以豆沙、黑芝麻、花生为主 ， 馅儿偏硬 ， 一般以甜口为主 。南方的汤圆馅料较为广泛 ， 馅儿偏软 ， 咸甜荤素选择众多 。
【元宵节南北方吃什么】（⊙o⊙）
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