洗草莓时一般不建议摘掉叶子 ， 若摘掉叶子 ， 草莓蒂不能摘 。草莓叶子可以起到一定的保护作用 ， 草莓表面可能残留有细菌、农药 ， 若将草莓的叶子去掉 ， 浸泡草莓时表面的有害残留物容易进入草莓中 ， 对草莓造成污染 。
洗草莓要不要摘掉叶子

文章插图
洗草莓最好一开始时不要将叶子摘下来 ， 漂洗完草莓后再将叶子摘下来 ， 越晚摘叶子越好 。
草莓可以用流水、盐水、淘米水清洗 ， 洗前不要把蒂摘掉 ， 以免在浸泡过程中农药、污染物等污染草莓 。
【洗草莓要不要摘掉叶子】 草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、铜、草莓胺、果胶、纤维素、铁、钙、鞣花酸等营养物质 。
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