咖喱粉是一种调味料 ， 主要原料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香等 ， 其中显色的原料是姜黄粉 。咖喱粉能促进唾液分泌 ， 增进食欲 ， 还可以促进血液循环等 ， 但是 ， 不适合患有消化性溃疡 ， 或者是湿热体质的人群食用 。
咖喱粉是什么

文章插图
1、调味料
咖喱粉是一种源自印度的调味料 ， 呈黄色的粉末状 ， 其中的主要显色成分是姜黄粉 ， 其他配料有川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等 ， 总体偏向辣味和咸味 ， 用来调料时香气浓烈 ， 受到了广大人群的喜爱 。
2、食用功效
咖喱粉的口味辛辣浓烈 ， 可以促进人体的唾液和胃液的分泌 ， 增进食欲 ， 促进各种营养成分的吸收和消化 ， 达到健脾开胃的目的 。另外 ， 咖喱粉可以促进人体血液循环 ， 增进排汗 ， 还有助于外伤愈合 。
3、适用人群
咖喱粉一般人群皆可以食用 ， 但是咖喱粉总体性热 ， 不适合体质燥热的人群食用 ， 容易引起上火的反应 。另外 ， 咖喱粉的味道较为刺激 ， 不适合肠胃不好的人群食用 ， 尤其患有消化性溃疡、胃炎的人群不能食用 。
【咖喱粉是什么东西】⊙﹏⊙‖∣°

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