鲜奶可以加热 ， 老人和儿童等肠胃功能比较虚弱的人 ， 适合温热牛奶后饮用 。鲜奶的加热温度不能过高 ， 如果鲜奶长时间沸腾 ， 其中的蛋白质凝固会产生不好消化的胶状物 ， 降低牛奶原本的营养价值 ， 并影响鲜奶的口感 。
鲜奶能加热吗

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鲜奶可以加热 。鲜奶中含有丰富的微量元素、钙元素和蛋白质 ， 一般人皆可饮用 ， 老人和儿童等肠胃功能比较虚弱的人 ， 适合温热牛奶后饮用 。


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鲜奶的加热温度不能过高 ， 如果鲜奶长时间沸腾 ， 其中的蛋白质凝固会产生不好消化的胶状物 ， 降低牛奶原本的营养价值 ， 并影响鲜奶的口感 。


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鲜奶最好密封后放在阴凉处或者冰箱里冷藏保存 ， 温度控制在2~6摄氏度 ， 以免影响鲜奶的品质 。新鲜的牛奶最好尽快饮用 ， 采取冷藏的方法一般能储存两天左右 ， 过久则容易滋生细菌 。
【鲜奶可以加热吗】~>_<~+

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