西梅是去火的 。西梅的食性偏寒 , 水分充足 , 营养丰富 , 有一定的清热功效 , 可以帮助上火人群去火 , 但是西梅不宜多食 , 可能会导致腹痛 , 适量食用才能有益健康 , 并且西梅不能和茶、菠菜、鸡蛋黄同食 , 会产生不良反应 。
西梅到底是去火还是上火?【西梅吃了去火的还是上火的?】

文章插图
1、 西梅去火
西梅是去火的 。西梅的食性偏寒 , 营养丰富 , 含有大量水分、维生素、纤维素等 , 有一定的清热功效 , 上火人群可以适量食用 , 帮助去火 。但是西梅不宜多吃 , 其中的有机酸成分被人体过度摄入 , 会导致肠胃不适 。
2、食用禁忌
西梅不能和茶、菠菜、鸡蛋黄同食 。西梅和茶同食 , 会使茶中鞣酸与西梅中的铁发生反应 。西梅和菠菜同食 , 会使菠菜中的草酸和西梅中的钙发生沉淀 , 增加结石的风险 。西梅和鸡蛋黄同食 , 鸡蛋黄中的胆固醇 , 会抑制西梅中维生素A的吸收 。
3、功能效果
西梅能够清热、抗衰、通便 。西梅中含有丰富的水分和有机酸 , 促进胃液分泌、缓解口干舌燥、清热解毒 。西梅中含有的大量维生素 , 帮助机体抗氧化 , 缓解衰老 。西梅中还含有大量纤维素 , 促进肠胃蠕动 , 帮助通便 。
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