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1、选地整地:选择地势较高、排水较好的地块,播种前对地块做好整地、消毒、施肥工作 。2、科学播种:可在夏季、秋季及冬季播种,一般采用条播或直播方式 。3、移苗定植:等幼苗长出5-6片叶子时进行移苗定植,注意控制好定植密度 。4、田间管理:植株成活后根据植株生长情况做好中耕除草与水肥工作 。

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一、选地整地
1、选择地势较高、排水较好的地块种植 。
2、提前半个月整好地,整地时深翻土壤,进行暴晒与消毒以晒死土中害虫与病菌 。
3、种植前两天,施入充足有机肥,在翻耕一次田地,之后根据种植地与当地气候做高畦或平畦 。

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二、科学播种
1、可在夏季、秋季及冬季播种,夏季在6月左右进行,秋季在10月左右进行,冬季在12月左右进行 。
2、一般采用条播或直播,播种前将种子放进温水中12小时做浸种处理,之后捞出沥干待播 。

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三、移苗定植
1、等幼苗长出5-6片叶子时,进行移苗定植 。
2、定植密度控制在行距30-40厘米,株距15-20厘米 。

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四、田间管理
1、田间出现死苗,病苗时及时清理,并进行消毒,在补齐苗 。
2、同时进行中耕除草与追肥工作,等植株完全成活后,每月追肥一次,同时采收后追肥一次 。
3、除施肥外,还需加强水分管理,可在土壤上盖层稻草,以保持土壤湿度 。

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五、合理采收
1、秋季种植的欧芹在第二年5-8月采收,夏季种植的在11月采收,冬季种植的在5-12月采收 。
【欧芹种植方法和注意事项,可夏播、秋播及冬播】2、采收标准为植株至少有15片叶子,注意只能采收中间部位叶子,采收时要轻 。
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