这些水果对肝脏不太友好


一说到水果 , 很多人的第一反应都是:天然、健康、营养……
确实 , 水果是为数不多兼具美味与营养的食物:酸甜可口 , 同时富含维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质 。
不过 , 有些水果可不像我们想得那么健康 , 一些吃法更是暗藏致命伤害 。
就说下面这些水果 , 对肝脏不太友好 , 肝脏不好的人尤其注意管住嘴 。
1.柚子 美味的柚子 , 咋变成了“伤肝果”?
柚子本身是种好果 , 但碰上某些药物后 , 会让它从“天使”变成“魔鬼”!
而作祟的 , 正是柚子所含的化合物“呋喃香豆素” , 其会抑制人体内肝药酶的活性 , 影响肝脏的解毒功能 。
这样一来 , 人体就无法及时把某些药物代谢分解 , 导致药物在血液里的浓度增高 , 不但增强药理作用 , 还可能增强不良反应 。
在去年 , 武汉的刘先生出现了肌肉溶解 , 就是因为吃了降脂药阿托伐他汀后 , 又吃了柚子
此外 , 服用了降压药又吃柚子 , 降压药的效果就会叠加几倍至几十倍 , 甚至出现血压骤降等严重的毒副反应 。
而像降压药、降脂药这样的药物 , 实在是太常见 , 如果不知道这个食用禁忌 , 特别容易中招 。
正是因为这些药常见 , 除了要提醒正在吃药的人 , 还要看好小孩子!
前不久 , 广东发生了一起女童误服降压药不幸身亡的悲剧 。
健康吃柚子tips:
服用这些药物时 , 忌食柚子:部分降压药(如硝苯地平)、部分降血脂药(如他汀类)、消化系统常用的西沙必利、含咖啡因的解热镇痛药物等 。
服用了以上药物 , 至少3天以后再吃柚子:一般吃柚子3天后 , 呋喃香豆素对人体的作用才渐渐消失 。
【这些水果对肝脏不太友好】 当心柚子的“近亲”:如西柚、橙子、橘子以及柠檬 , 服药期间慎吃 。
2.牛油果 这些年 , 牛油果在减肥界特别吃香 , 各种减脂餐里少不了它的身影 。

这些水果对肝脏不太友好

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然而 , 告诉大家一个扎心的事实:牛油果比肉还肥!
话不多说 , 看数据:牛油果脂肪含量约为15% , 比一般的瘦肉和鱼肉(脂肪含量约3%~5%)要高得多 。
不夸张地说 , 吃个个头大点的牛油果 , 一天的油脂摄入量就超标了 。
在200克牛油果肉中 , 大约就有30克的脂肪 , 而我们每天吃油不能超过25~30克 。
众所周知 , 肝怕“胖” , 吃多了高脂的食物 , 脂肪会在肝脏堆积 , 从而形成脂肪肝 , 最终引起肝功能受损 。
所以 , 不想把肝喂“胖” , 牛油果还是少吃为妙 , 每次吃1/4个就好了 。
3.榴莲 榴莲之所以会上榜 , 是因为它的含糖量相当高:100克果肉中 , 糖分高达27克 。
而糖也是名副其实的肝脏“杀手”——
糖在肝脏中代谢 , 肝脏会将糖转化为脂肪 , 提高甘油三酯 , 造成胰岛素抵抗 , 从而导致代谢综合征 , 并可能损害肝脏 。


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