火腿肠是可以生吃的 ， 制作时经过高温灭菌处理 ， 添加了一些防腐的成份 ， 能抑制微生物的生长 ， 所以在保质期内 ， 可直接食用 。火腿肠不仅可以生吃 ， 还有多种食用方法 ， 可根据个人喜好选择 。火腿肠中含有食品添加剂和防腐剂 ， 不建议长期食用 。
火腿肠是可以生吃的

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火腿肠制作时经过高温灭菌处理 ， 添加了一些防腐的成份 ， 能抑制微生物的生长 ， 而且密封性和空气隔绝性比较好 ， 只要是在保质期内的火腿肠 ， 都是可以直接食用的 。


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火腿肠不仅可以生吃 ， 还可以煎、炸、炒、烤等各种烹饪手法 ， 甚至可以用于炒菜、炒饭、煮面、火锅等 ， 作为馅料加入面包和披萨中也是不错的方式 ， 可以根据个人喜好选择 。


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火腿肠含有蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等 ， 虽然有一些营养物质 ， 但是添加了防腐剂 ， 还加入了很多的食品添加剂来提升口感 ， 不建议长期食用 。
【火腿肠能生吃吗?】（*@ο@*）

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