青椒中的辣椒素具有促进血液循环的功效，人体摄入这种物质后，还能促进人体代谢，防止乳酸产生 。此外青椒含有大量的芳香类物质，这些物质能够促进胃液、唾液等消化液分泌，含有的膳食纤维也能促进肠胃蠕动 。
青椒的功效

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青椒含有一定的辣椒素，这种物质具有促进人体血液循环的作用，同时还能促进人体代谢以及防止人体内产生乳酸 。
青椒的作用

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青椒含有一定芳香类物质，人体吸收这些物质后，能够促进唾液和胃液分泌，其含有膳食纤维也能促进肠胃蠕动，具有促进消化的作用 。
青椒的禁忌

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青椒含有大量的维生素C，因此平时要避免和草酸含量过高的食物一起吃，否则不仅会影响人体对维生素C的吸收，还会加重人体代谢的负担 。
【青椒的功效与作用禁忌】

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