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鲴鱼夏花培育大规格鱼种,可以采取池塘单养和池塘混养2种方法 。这2种方法放养的都是3cm左右的夏花,此阶段其习性接近于成鱼,主要摄食腐殖质、有机碎屑和一些底栖生物 。在池塘中,也食豆浆、豆饼和配合饲料等精料 。如喂全价配合饲料,须认真驯化 。一定注意放养密度与采取“四定”的投饵方法 。

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一、池塘条件
面积3~5亩,水深1.2~1.8m,淤泥15~20cm,水源水质合格 。池塘长方形,东西走向,长宽比5:4~3:2,排水方便 。
二、清池消毒
生石灰或漂白粉清池消毒,采用干法清池,在清池留水10~15cm,放养前7~10天,每亩用生石灰150~200斤或漂白粉25~30斤清池消毒 。
三、水花下池时间
常规鱼苗鱼种培育多以“肥水”下塘,但鲴鱼鱼苗鱼种培育方法稍有不同 。因鲴鱼鱼苗较同日龄的家鱼苗小,刚开口摄食时,只能摄食轮虫和浮游藻类等细小生物,因此,鱼苗下池前,底肥不能施得过早和过多,以防大型藻类太多,不利鱼苗摄食 。水色以“嫩”一些为好 。
【鲴鱼夏花与大规格鱼种培育,附病虫害防治】四、鱼苗放养
下池鱼苗先放入鱼苗箱,投喂熟蛋黄,投喂量10万尾喂1个熟蛋黄 。投喂熟蛋黄要按下列步骤进行:
(1)煮蛋黄的时间长一点,将蛋黄用60目的尼龙筛绢包着,在盛水的盆中击水抖洗过滤,不可用手捏,使蛋黄微颗粒从网眼中析出于水中;
(2)用手指将蛋黄水均匀淋入鱼苗箱,半小时后可见到鳊鱼仔鱼肠内有蛋黄颗粒(俗称花肠);
(3)在鱼苗箱中屯养3~4小时后将仔鱼放入池内 。
五、放养密度
一般放养密度为10~15万尾/亩,幼苗全长2~2.5cm时拉网分池,放养密度增大,可达15~20万尾/亩 。
六、鱼苗投饵
(1)鱼苗下池后,第1天即投喂黄豆浆,每10万尾投喂2~3斤/天用黄豆制作的豆浆,水:豆=30:1,日投三次,上午9时、下午1时,下午4时 。磨豆浆时,一定要将黄豆泡胀,磨浆后要去除豆渣 。投喂时,要沿池边洒浆两圈,并使洒出的浆状如雨点、均匀分布 。
(2)随着鱼苗个体长大,摄食量增加,要补充饲料,要适当增大投喂量,可继续施放经发酵的粪肥培育水色和适量泼洒豆浆,半个月后鱼苗长至3cm时开始投喂米糠 、麦麸等精饲料,日投喂量为鱼体重的15~20% 。
七、注意事项
(1)鲴鱼水花鱼种易受大型水蚤的危害 。因此,水花鱼苗下池前不能过早施肥,以减少水蚤繁殖量 。保持水色嫩、小型浮游生物多,有适口饵料,有利鱼苗生长 。在鱼苗下池前发现大型水蚤较多时,每立方米水体用90%的敌百虫0.05克全池泼洒杀灭 。
(2)鱼苗培育过程中要注意调节好水质,由于经常施肥和投饵,粪渣残饵容易败坏水质,因此每隔2~3天换水1/3 。
八、及时分养
鱼苗经20~30天培育,体长达3cm以上 。此时,鱼体鳞片已长,应及时拉网锻炼和稀饲养 。但是,在拉网的操作过程中,为了不伤害鱼必须特别注意 。体长3~4cm的鱼种,每亩养5~6万尾体长5~6cm以上时,每亩养3~4万尾 。随着鱼体的生长,逐渐稀释放养密度,使鱼种迅速生长,提高成活率 。
九、锻炼和分池
经过20~25天的饲养,鱼苗长到3cm左右,应进行分养 。夏花鱼种出池前,须进行2~3次拉网锻炼 。使鱼种在密集过程中,增加鱼体对缺氧的适应能力 。使鱼体“老练”结实,经得起出塘分养,并在运输过程中避免产生大量黏液和粪便而污染水质,提高运输成活率 。拉网锻炼,还可以除去敌害生物,估测夏花数量 。
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