【大蒜怎样可以储存一年】 想将大蒜保存一年可以先将其掰成瓣，再放入保鲜袋内密封好，之后将大蒜放入冰箱冷藏就可以 。此外也可以用面纸包裹茶叶，再把茶叶和大蒜放在塑料袋内，挤出袋内的空气后，用绳子系紧袋口也可以将其长期保存 。
1、食盐法

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大蒜可以用食盐法保存，将大蒜掰成瓣后全部放入塑料袋内，再往里面倒入一些食盐 。之后放入密封的保鲜袋内，再把大蒜放在冰箱内冷藏保存即可 。
2、茶叶法

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将一些茶叶放入面纸上面后，用面纸包裹好茶叶，之后将包裹好的茶叶和大蒜一同放入塑料袋内，将袋内的空气排出后，再用绳子系紧袋口就可以 。
3、挂藏法

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挑选个头较大、外皮无损伤且茎叶没有腐烂、受潮的蒜头后，将蒜头放在地面上晾晒，外皮变干后，将大蒜编辫挂在阴凉通风的地方，有可以长期保存大蒜 。
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