芝麻炒之前没洗的话 , 可以炒制后在洗 , 但是清洗之后口感会没有之前的好 。芝麻如果是炒着吃 , 炒前不清洗没有影响 。如果买回来的芝麻杂质、灰尘比较多 , 这时炒完之后是建议清洗的 。是否需要炒后清洗可以根据芝麻的干净程度来判断 。
芝麻可以炒过后清洗

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芝麻炒之如果没有清洗 , 是可以炒制后再洗的 。如果炒制之后发现芝麻中的杂质较多 , 则需要将芝麻清洗一次 。将炒过的芝麻用白纱布包裹起来 , 用水冲洗2至3遍 。之后要将黑芝麻中较大的杂质挑出 , 放在一旁晾干 。切记芝麻一定要晾干 , 不然保存的时候会导致发霉 。

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炒芝麻时芝麻中杂质较少是可以不用清洗的 。芝麻经过高温的处理 , 芝麻上大部分细菌都已经被消灭 。一般炒过之后的芝麻都会干化 , 干化后芝麻上的灰尘是可以脱落的 , 倒出来之后可以来回翻动将脱落的外皮和灰尘抖落 。

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炒芝麻后是否需要清洗 , 是根据观察芝麻的清洁程度来判断的 。如果芝麻是较干净的 , 不洗也没关系 。如果是杂质较多 , 建议炒之前就清洗芝麻 , 因为炒后洗芝麻是会影响芝麻的口感的 。如果杂质过多被食用 , 是对人体是不利的 。
【芝麻炒之前没洗怎么办】///^_^
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