一般蜂蜜保质期在18~24个月内 , 不过蜂蜜的保质期会根据蜂蜜的纯度改变 , 蜂蜜纯度越高就能保存越久 。蜂蜜PH值通常都会处于3.2~4.5之间 , 因此只要不沾有杂质 , 蜂蜜是很难自身滋生细菌的 , 保存的时候放在阴凉处密封即可 。
一般正常蜂蜜的保质期在18~24个月

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正常蜂蜜的保质期一般是在18~24个月之间 , 其中蜂蜜的纯度越大其保质期相对也会越长 。目前在市面上的蜂蜜纯度参差不齐 , 因此相对来说蜂蜜的保质期需要按照食用说明书使用 , 并且要在规定的保质期内吃完 。

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蜂蜜的风味虽然是甜的 , 但实际上蜂蜜是一种酸性食物 , 其PH值通常都会处于3.2~4.5之间 , 在这种PH值内细菌很难存活 , 因此通常情况下保存蜂蜜只要保证密封和背光条件就可以了 , 如果气温升高也可以把蜂蜜放入冰箱冷藏 。

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食用蜂蜜的时候如果看到底部有白色晶体是可以食用的 , 其实白色晶体就是葡萄糖的晶体 , 由于气温下降之后就会凝固成为晶体的形态 。每次食用或蘸取蜂蜜的时候尽量使用干净、干燥的勺子 , 如果蜂蜜沾了水就会加速变质 。
【正常蜂蜜保质期是多久】( ? ? ? )
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