高压锅关火后一般需要20-30分钟左右才能开盖子 ， 高压锅在关火后应该静置 ， 待其自然降温下来才可以把盖子打开 ， 不要一开始就手动将气压阀门打开 ， 这样很容易会伤到人 。
高压锅关火后多久能开盖子

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其实 ， 只要温度降下来 ， 锅里面的压力就基本消失 ， 这时候就可以打开盖子了 。
如果比较着急食用 ， 可以用湿毛巾覆盖一下锅盖 ， 加快降温的速度 ， 千万不要在锅内压力很大的时候打开气压阀门 ， 尤其是汤类或粥类 ， 否则可能会喷射出来 。
使用高压锅煮东西要注意安全 ， 如果是煮汤水比较多的食物 ， 不要超过锅的三分之二 。
【高压锅关火后多久能开盖子】（⊙o⊙）

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