深夜食堂,夜宵该怎么吃


深夜食堂,夜宵该怎么吃

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骄阳退去 , 夜幕降临 , 夜宵君隆重登场 , 在他身后的是他的得力助手 , 分别是小龙虾、烧烤、啤酒和方便面 。而站在台下为他欢呼的有:深夜加班的工作者、经常熬夜的夜猫子、喜爱娱乐的休闲族 , 男女老少 , 都为之疯狂 。
可是如果长期追夜宵 , 而且还是选择“重口味”的 , 健康危机可真的四伏 。
细数沉迷夜宵的健康危机:
1. 易引发胃肠道疾病:
深夜食堂,夜宵该怎么吃

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晚上吃宵夜会增加胃肠道的负担 , 特别是在我们睡眠休息之后 , 胃肠动力减弱 , 吃了大量的宵夜以后 , 消化系统依然不能下班 , 还得继续干活 。这对消化系统来说无疑是沉重的负担 , 久而久之就会增加患胃肠道疾病的风险 。
2. 容易导致肥胖:
相比白天的工作状态 , 在夜晚身体对能量的消耗相对减少(基础代谢率是最低的时候) , 如果此时吃了太多油腻高热量的食物 , 那多余的能量就会变成脂肪存储在体内 , 时间长了就会导致体重上升导致肥胖 。
3.容易导致失眠:夜宵吃得太饱 , 体内的器官就不能够休息 , 需要继续工作 , 这就会导致大脑兴奋度增加 , 从而很难入睡 , 进而引起失眠 。看到这 , 有些不得已熬夜加班一族该不乐意了!“宝宝心里苦 , 谁也不愿意加班 , 可是没办法呀!而且一熬夜加班肚子就会饿 。总是想吃点夜宵 。”
嗯 , 确实凡事都有个例外 , 对于不得不熬夜一族来说 , 夜宵的选择上下功夫 , 需要注意以下几点:
深夜食堂,夜宵该怎么吃

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1. 首选低脂肪、低热量易消化的食物:比如熬煮软烂的杂粮粥、热汤面等 , 可搭配一些新鲜的蔬菜一同食用 , 尽量避免选择大鱼大肉等难消化的食物 。
2. 烹调方式要清淡:在选择或制作夜宵时 , 要避免选煎、溜、油炸等吸引食欲的烹饪方式 , 也不适合选用辣椒、花椒等刺激的调味品 。口味越清淡制作越简单越好 。
3. 不要吃完就睡:吃夜宵的时间最好是在睡前的两个小时前结束 , 因为选择的食物比较容易消化 , 所以两个小时后食物也基本上从胃中排空 , 不至于影响睡眠 。
【深夜食堂,夜宵该怎么吃】4. 吃夜宵的时间不宜太晚:吃的越晚 , 越容易影响睡眠 , 越容易发胖 , 对于消化系统的负担越重 。
划重点:对于宵夜而言 , 不得已的情况下 , 就按照文中的建议去吃 , 如果本身就是个早九晚五一族 , 就不要加入夜猫子一族 , 去大吃特吃宵夜祸祸自己的健康了 。这大半夜的 , 就别出来瞎溜达了 , 踏实的睡美容觉多好!


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