牛肉放冷藏还是冷冻

牛肉放冷藏还是冷冻取决于是否想要长期保存 , 一般当天食用的建议放冷藏 , 如果隔天或更久过后再食用建议放冷冻 。冷冻牛肉时建议将血腥清洗干净 , 装入保鲜袋进行冷藏或冷冻 , 可尽量保持新鲜 。
牛肉放冷藏还是冷冻

牛肉放冷藏还是冷冻

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牛肉在冷冻时如果没有清洗血腥或熟制 , 在冷冻时间过长的情况下可能会出现颜色异变 , 一般不影响食用 。
【牛肉放冷藏还是冷冻】 如果长期冷冻大量牛肉 , 建议在冷冻牛肉时 , 可以切块进行分装贮藏 , 这样可以在需要时按量拿取进行使用 。
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