地瓜干晒好后放在干燥通风的地方即可 。白霜其实也就是地瓜里面的糖分 ， 放在常温下糖分会慢慢渗透到表面 ， 形成白色的霜 ， 放置的时间越久 ， 白霜也就会越多 。
地瓜干晒好后放在哪里捂白霜
文章插图
晒好后的地瓜干应密封保存在通风、干燥、避光的地方 ， 一定要远离潮湿、阴暗的地方 ， 否则会导致其发霉 。
【地瓜干晒好后放在哪里捂白霜】 地瓜干也叫番薯干 ， 是福建省连城县和山东的传统土特产 ， 因其味道清香甜美 ， 质地松软耐嚼 ， 而备受广大消费者的喜欢 。
地瓜干的营养成分较为丰富 ， 其中含有淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等 。
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