红薯丸子一般用糯米粉 , 需要将蒸熟的红薯捣成泥 , 再加入糯米粉和糖并揉成丸子 , 之后放入油锅炸成金黄沥干油份就可以食用 。需要注意红薯丸子不宜食用过多 , 否则可能会引起肥胖或诱发糖尿病 。
红薯丸子一般使用糯米粉

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红薯丸子一般使用糯米粉 , 具体的使用方法是先将红薯去皮、洗净并切块 , 再放入蒸锅蒸熟 , 之后将蒸熟的红薯捣成泥并加入糯米粉和白糖搅匀 , 之后揉成若干丸子状放入油锅内炸至金黄捞出 , 沥干油分后即可食用 。

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建议在中午食用红薯丸子 , 因为红薯丸子含有大量的淀粉和糖分 , 食用后会给人体提供大量的能量 , 而中午食用红薯丸子后 , 经过下午的活动可以将这些能量完全消化 , 可以避免影响晚餐食物中的营养吸收 。

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同时需要注意的是红薯丸子不宜食用过多 , 或者是长期食用 , 因为它含有大量的糖分和淀粉 , 常人食用过多或大量食用后 , 很容易引起肥胖 。而糖尿病人食用后可能会诱发或加重糖尿病病症 。
【红薯丸子用面粉还是糯米粉窍门】@_@a
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