通常情况下鸡蛋破了后放冰箱里是能吃的 ， 但主要是以没变质的为主 ， 最好在吃之前看是否出现变质现象 ， 通常破壳但没破膜的鸡蛋在冰箱里能保存一个星期左右 ， 若是放置的时间过长 ， 就会容易出现变质的现象 。
鸡蛋破了放冰箱能吃【鸡蛋破了放冰箱能吃吗】

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鸡蛋是生活中经常吃到的一种营养食物 ， 但鸡蛋破了后放在冰箱里 ， 若是在第二天的时候是能吃的 ， 而破壳的鸡蛋在冰箱的保鲜层里能适当增加它的储存时间 ， 这样也能抑制细菌的滋生速度 ， 不容易出现变质的现象 。


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若是里面的内膜没破的话 ， 大概放在冰箱保存的时间是在一个星期左右 ， 这样吃了后对人体是没什么危害的 ， 但如果温度很高的情况下 ， 即使在冰箱里放置的时间过长 ， 也容易出现变质的现象 ， 这样也会对人体健康不利 。


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所以在平时尽量不要吃在冰箱长期保存的食物 ， 所以在食用前最好先闻下味道 ， 看是否有没有异味出现 ， 或者看颜色变色 ， 若是有异味的话就不能吃了 ， 最好在平时要随买随吃 ， 以免影响食材的味道 ， 还不利于健康 。
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