在近几年 ， 三养火鸡面在我国可谓是家喻户晓 ， 尽管火鸡面的辣度常人很难接受 ， 但还是深受年轻人的喜爱 ， 近日有人发现三养火鸡面在韩国保质期六个月 ， 但在中国却有一年 ， 这一事件爆出引起许多人的抵制 ， 具体情况怎么样？韩国公司针对此次事件也给予回应 ， 事情到底是怎么样的呢？和见闻坊小编一起来看看吧 。

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三养火鸡面保质期在韩6个月在华变一年
“火鸡面”是一种方便面 ， 因为一些韩国综艺和博主的“吃播” ， 这款以“特别辣”为卖点的方便面成了“网红”食品 ， 在年轻消费群体当中人气颇高 。而保质期“双标”一事 ， 也在网友间引发热议 。
据北京青年报4月9日报道 ， 采访人员查询了三养食品韩国官网 ， 在介绍火鸡面这一产品时 ， 如果网站以韩文介绍 ， 则显示产品保质期显示为6个月 。
但在将网站切换至中文版和英文版后 ， 不仅产品介绍栏目有所变化 ， 同款产品的保质期也变为了12个月 。
不仅如此 ， 采访人员注意到 ， 三养食品在韩国的官方销售网店上 ， 在碗装火鸡面这一产品的问答中 ， 销售方明确回复称 ， 该面的保质期是自生产之日起6个月 。
而在国内电商平台的三养食品旗舰店中 ， 商品介绍明确其火鸡面这一产品的保质期是12个月 。
该店客服也表示 ， 其产品在韩国生产 ， 厂商会根据中国法规要求 ， 直接设计印刷中文包装 。具体到保质期问题 ， 客服称所销售产品均在保质期内 ， 具体需要见商品详细包装 。
而在其他电商平台显示的该面相关信息 ， 以及网友晒出的收到的产品实际外包装印刷信息 ， 三养火鸡面的保质期也均为12个月 。
采访人员走访市场了解到 ， 目前康师傅、统一、日清、农心、今麦郎、白象等多个品牌的方便面保质期均为6个月 。
业内人士表示 ， 方便面大多属于油炸类食品 。在油炸过程中 ， 油脂经过高温加热 ， 会发生水解反应 ， 继而出现游离脂肪酸增加 ， 理化指标升高 。在产品流通存放过程中 ， 
方便面中含有的脂肪会逐步的氧化 ， 导致过氧化值指标不断增加 。尤其是夏天贮存温度越高 ， 氧化越快 。因此方便面厂家大多将保质期定在6个月左右 ， 避免长期存放导致理化指标超标 。
也有业内人士表示 ， 火鸡面为进口食品 ， 在中国并无工厂 ， 因此从出厂到运输再到海关通关 ， 进入国内流通市场的时间比较长 ， 因此可能是厂家“放宽”了保值期限 ， 给国内的销售商比较宽裕的销售时间 。
据三养食品天猫旗舰店显示 ， 其销量最好的招牌超辣鸡肉味火鸡面5连包月销量超1万包 ， 自进入中国市场以来 ， 该品牌的火鸡面就成为了一款“网红”食品 ， 在年轻人当中拥有颇高人气 。
4月10日 ， 三养食品（上海）有限公司工作人员表示 ， 三养食品在中国销售的火鸡面保质期都是12个月 ， 并由宁波保税区宁兴优贝国际贸易有限公司作为唯一代理商 。
4月10日 ， 宁波市场监督管理局工作人员表示 ， 他们已将此事转达消保分局进行核实调查 。

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