《预包装食品营养标签通则》强制标示的内容包括:能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠4种核心营养素的含量值 , 及其占营养素参考值(NRV)的百分比 。
预包装食品营养标签强制标示的内容是什么

文章插图
《预包装食品营养标签通则》是我国第一个食品营养标签国家标准 , 国家卫生部于2011年11月2日公布 。
预包装食品营养标签标示的任何营养信息都应真实、客观 , 不得标示虚假信息 , 不得夸大产品的营养或其他作用 , 且标签要标在包装上 。
《预包装食品营养标签通则》的施行对食品工业和食品贸易业起到促进作用 , 从此营养标签不规范的食品将不得销售 。
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