无所不能的蒜苗炒肉 _「广东龙网」

无所不能的蒜苗炒肉做法，适用别的烧菜类。蒜苗含有维生素C及其蛋白、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2等微量元素，稳稳是许多人桌子美味佳肴。
01提前准备一块五花肉200克，再将肉切成块状，放进生抽酱油腌渍一会，那样肉通过油爆以后，更为嫩入味还紧实。

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02蒜苗清洗之后沥干水分，切成3到4公分的段状
【无所不能的蒜苗炒肉】03最终备好炒出香味的调味品：葱蒜、郫县豆瓣酱，起锅开水放进，然后加入几颗麻椒和辣椒，将五花肉爆锅至变色，再倒入切成小块的蒜苗。起锅以前倒进少量食盐、味精、十三香就可以，超简单又入味，居家生活下饭菜的首选菜肴，赶快学习起来，给家人分配吧！

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