大家都爱吃月饼吗?月饼是中秋节的节日美食 , 很多人都会跟家人一起吃 , 那么吃月饼的寓意是什么意思 , 月饼有什么寓意 , 下面大家就随着见闻坊小编一起来了解一下哦!

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吃月饼的寓意是什么意思
中秋节吃月饼的寓意是团圆 , 反映了人们对家人团聚的美好愿望 。
月饼寓意团圆 , 综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看 , 能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后 , 全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品) 。因为月圆饼也圆 , 又是合家分吃 , 所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意 。
广东部分地方有中秋拜月的习俗 , 主要是妇女和小孩 , 有“男不圆月 , 女不祭灶”的俗谚 。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样 , 南京人中秋爱吃月饼外 , 必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭 。四川省人过中秋除了吃月饼外 , 还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等 。

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哪种月饼比较好吃
1.流心奶黄月饼
流心奶黄月饼是这两年推出来的港式月饼 , 看上去和平时吃的月饼差不多 。但是切开之后会发现里面的馅料特别油润 , 主要是用咸蛋黄加奶油制作而成 , 吃上去奶香味十足 , 而且口感非常好 。因此现在很多人尤其是年轻人特别爱吃流心奶黄月饼 , 用来送礼也是非常高大尚的 。
2.豆沙月饼
豆沙月饼是比较传统的月饼 , 但是以前的豆沙月饼都比较甜 , 多吃容易发腻 。现在为了健康 , 也为了让更多人爱吃传统的美食 , 于是在糖分上做了处理 , 制作出了低糖的豆沙月饼 , 这样吃上去口感好 , 也不是特别甜 , 可以让更多的人接受 。豆沙月饼一般以广式居多 。
3.蛋黄酥月饼
蛋黄酥月饼也是最近的新宠 , 看上去与传统的苏式月饼有些不一样 , 它是结合了广式的做法和苏式做法 , 吃上去先天可口 , 皮子很酥很好吃 。

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吃月饼要注意什么
1、我们在食用月饼前 , 仔细查看如下方面:月饼包装是否完整 , 密封的是否出现漏气状况 , 生产日期及保质期是否符合食用时间 , 保障食用的月饼是新鲜的 。打开月饼时闻一闻是否有异味 。如有异味 , 一定不能食用 。
【吃月饼的寓意是什 吃月饼的寓意是什么意思】2、吃月饼适量不能当主食 。月饼中含糖量和油脂等都是比较高的 , 是不那么容易消化的 , 吃多了易引起肠胃不适 , 那就得不偿失了 。老人、小孩、孕妇和有病的人适量少吃,意思一下 , 沾点节日气氛即可 , 还是健康重要 。
3、品尝月饼适当喝些茶水 。月饼很干 , 吃多了易腻 , 若配饮一些淡茶 , 边吃边饮 , 月饼味道更好 , 更助于消化 。吃月饼配什么茶最好呢?专家指出 , 不同种类的月饼配的`茶也有所区别 , 配对了茶 , 不但味道更好 , 而且更利于我们的健康 。品尝甜月饼 , 推荐茶品:薄荷茶、绿茶;品尝油月饼 , 推荐茶品:普洱茶、菊花茶、山楂茶;品尝咸月饼 , 推荐茶品:乌龙茶;品尝清淡月饼 , 推荐茶品:玫瑰花茶、抹茶;
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