可以 。制作柚子糖时用白砂糖可以起糖霜，因为白砂糖炒后容易结晶反沙，柚子糖会呈现出糖霜的美观样貌 。制作柚子糖需准备柚子皮、白砂糖、水、盐等材料，柚子皮需切片、浸泡、挤干水 。
柚子糖可以用白砂糖做吗

文章插图
制作柚子糖时， 柚子皮需反复多次清洗干净至水变清澈无黄色，可以去除柚子皮的苦味 。
柚子的果实呈圆球形、扁圆形、梨形或阔圆锥形，果皮呈淡黄或黄绿色，甚厚或薄、海绵质 。
【柚子糖可以用白砂糖做吗】 柚子也称为文旦、香栾、朱栾、内紫，原产于东南亚地区，果肉可以直接吃，或加工成果汁、果酒、果酱等 。
( T___T )

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