文章插图
蛋清打成水状无法打发成功 ， 我们可以往里面加入几滴白醋或者柠檬汁，这样再打就能将它打成绵密状了，吃起来口感还带有一股柠檬的清香味 。或者可以在蛋清里面加上适量泡打粉再打，实在难以打发的话，可以先放到冰箱冷藏几分钟，取出来后再打 。
蛋清打成水状怎么办在制作蛋糕或者是其它甜品食物的时候，用蛋白作为装饰是极为厂家你的，往往打发好的蛋白不仅外观好看，吃起来口感也极为细腻绵密，但是要是蛋白没有打发好的话 ， 不仅不能用来作为装饰，口感方便也会大大降低 。
我们在打蛋清的时候可能会出现打成水状的情况，这个时候可以往蛋白里面加入几滴白醋或者是柠檬汁，这样继续打发之后就很容易将其打发成型了，吃起来还带有一股柠檬的清香气味，不会太腻 。
【蛋清打成水状了怎么补救 蛋清里有水打不发怎么补救】另外要是实在难以打发的话，我们可以放一些泡打粉进去，泡打粉本来就能帮助食物起到蓬松的效果，在蛋清里面加上一些再进行打发 ， 能够很好的让其打发成功 ， 要是还是不能打发的话，可以将蛋白放到冰箱冷藏几分钟后拿出来再打 。
- 鸡蛋清可以直接敷脸吗 鸡蛋清能不能直接敷脸
- 用筷子如何快速打发蛋清 筷子怎么打发蛋清
- 寻衅滋事打脑震荡能陪多少钱 寻衅滋事被打成重伤
- 奶油是蛋清打出来的吗 蛋清打发出来的是奶油吗
- 如何把艾叶打成艾绒,自己怎么做艾绒
- 三七粉加西洋参禁忌,我把三七和西洋参按:打成粉吃饮食有什么禁忌
- 咸鸭蛋包粽子多下来的蛋清怎么办 包粽子剩下的咸蛋清怎么办
- 筷子怎么打发蛋白,用筷子打发蛋清要多久才是泡沫状
- 蛋清打发有什么用,蛋清打发后可以做什么食物
- 牛油果泥隔天能吃,牛油果可以打成泥之后放冰箱冷冻
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。