星巴克私换标签使 星巴克私换标签使用过期食材

星巴克是一家在各个商场都能看到的一家咖啡店,而里面的咖啡也是三十几一杯,价钱也不低,是不是能保证顾客一个干净为生呢?但近日在无锡有一家星巴克被采访人员发现使用过期食材,此消息一出许多网友纷纷批判该品牌,那么星巴克后续是如何回应此次食品安全问题的呢?和见闻坊一起来看看吧!

星巴克私换标签使 星巴克私换标签使用过期食材

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星巴克,一家在全世界都很有名的咖啡的品牌,在中国有着超出5100家直营门店 。
星巴克在官在网上得出服务承诺:“以领域最大规范为基本,制订并严格遵守星巴克食品安全金标准 。”
但有采访人员近日在无锡市俩家星巴克门店卧底调查,在所谓的“金标准”下,一些门店碰触了食品安全的红线:
食物到期后仍再次用,制成几款热销产品卖出;主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架 。 
采访人员卧底多日后发现,上述乱象并非偶发,在利益驱使和监管疏漏下,有些门店奉行着食品安全的“潜规则” 。
调查发现星巴克问题如下:
1、巧克力液、抹茶液过期后,仍被加工成饮品售出
2、过期前十分钟换标签,店内一天出现4种过期食材
3、规定当天报废的糕点,次日又上架售卖
4、用吧台毛巾擦垃圾桶,提前处理问题食材应付检查
网友评论:
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后续回应:
12月13日下午1点左右,采访人员前往无锡星巴克震泽路店,发现门店已经关闭,大门玻璃上贴着一份闭店通知,上面写着“本店今日临时闭店,我们对此给您带来的不便表示歉意……”
在附近上班的李女士说:“我们平时比较喜欢喝咖啡的,具体现在什么情况,也希望赶紧调查清楚吧!”
在另外一家星巴克无锡昌兴大厦店,采访人员看到门口停放了一辆行政执法车,店门已经从里面锁上了,店内有店员和执法人员正在交谈 。
执法人员表示,正在对此事进行调查,有路过的年轻人打算进店也被劝退 。一位市民说:“对于喜爱的咖啡被曝出这样的食品安全问题感到心痛,希望品牌可以好好整顿,不要伤害了消费者的心 。”
12月13日中午,星巴克中国官方微博发布消息表示,已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道 。
“对于报道中所涉及的食品安全问题,我们深感震惊 。对此事件,我们高度关注,已于第一时间关闭了这两家门店,并立刻启动深入调查 。”
采访人员就此事联系了无锡市市场监督管理局,了解到目前相关部门已经对此事展开调查,将在调查结果出来后进行通报 。
星巴克官方微博声明:
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快餐连锁店赛百味北京西海国际店的店员使用过期食材,偷换标签 。
在赛百味西海国际店,蔬菜、肉类等食材外包装上都会贴着“报废标签”,标签上写着该食品的生产日期和报废日期 。
当食材过期或即将过期的时候,员工就会在空白的“报废标签”上填写新的日期,然后将过期的标签揭下,换成填好新日期的标签 。
采访人员发现店内有部分食材的保质期已过,于是这名员工将食材上的报废标签揭掉,然后拿出空白标签,在柜台上填写起来 。
然而赛百味却对外承诺“全球赛百味都是当天烤制面包,我们也不例外” 。


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