熟了的栗子变冷 ， 可以放炒锅加热 ， 锅里放适量食用油 ， 将栗子倒入锅中 ， 大火翻炒5-10分钟后转小火 ， 将栗子在锅中摊开 ， 煎3-4分钟就可以了 ， 也可以用微波炉加热 ， 将栗子倒入器皿中 ， 放进微波炉高温加热1-2分钟即可 。
栗子怎么加热

文章插图
板栗又称坚果中的“鲜果” ， 因营养丰富 ， 水分高 ， 所以生命活动力强烈 ， 但保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质 。
板栗的加工程序通常为：适时采摘→产地收购→原品处理(筛选规格)→挑选→装袋→过重→包装(缝口)→贮存 。
每100克栗子含有约188大卡的热量 ， 属于中等热量食物 ， 栗子与榛子、核桃、杏仁这类坚果相比 ， 脂肪含量更低 。
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