【咖啡豆是不是豆】 咖啡豆不属于豆类 。咖啡豆 ， 是指用于制作咖啡的植物果实 。广义的讲世界上有2种咖啡豆 ， 阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆 。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的 ， 互相衔接的一面为平坦的接面 ， 称为平豆 。
咖啡豆是不是豆

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咖啡豆 ， 主要栽培生长地区为非洲、印度尼西亚及中南美洲 ， 是制作咖啡这一饮品的原料 。
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木 ， 日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的 。
最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼 ， 以吸取其汁液 。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合 ， 来当成长途旅行的体力补充剂 。
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