【料酒没了放白酒行不行】 料酒没了可以放白酒 。使用料酒是为了调鲜、去腥，白酒也能起到一定的除臭作用，没有料酒的时候可以放少量白酒，但白酒的成分毕竟与料酒有很大不同，所以尽量不要用白酒代替料酒 。
料酒没了放白酒行不行

文章插图
“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下 。
料酒不适合直接饮用，其盐分含量较高，料酒与黄酒、啤酒、白酒等饮用酒不同，它属于调味品 。
料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等，主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调 。
O_o

• 被子发霉怎么洗掉霉斑
• 板栗煲骨头汤还需要放什么材料呢
• 大瓶矿泉水打开后能放几天
• 被子放了半年没晒能盖么
• 大闸蟹收到需要拆开放冰箱吗
• 卤水可以保存多久
• 毛巾卷可以放几天
• 熟鱼放冰箱冻多久不能吃
• 泡芙可以放冰箱吗
• 衣服放久了有异味怎么办