9月份吃什么应季蔬菜

9月份的应季蔬菜有:莲藕、萝卜、竹笋、冬瓜、南瓜、茄子等等 。9月是夏末初秋时期 , 这时候的天气通常比较干燥 , 应适当地食用一些蔬菜补充营养和水分 。应急蔬菜也叫时令蔬菜 , 指的是哪些根据最佳成熟季节采收的蔬菜 。
吃应季蔬菜的好处

9月份吃什么应季蔬菜

文章插图
应季蔬菜由于处在适合蔬菜生长发育的环境 , 大多数为自然成熟 , 所以营养物质更丰富 。
应季蔬菜受到人为影响比较少 , 相比于反季蔬菜来说口感和质量要更好一点 , 价格也相对便宜 。
反季水果在生长过程中多为人工手段催熟 , 成本要比应季蔬菜高 , 价格相对来说会比较贵 。
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