已经成熟的榴莲是黄色的 , 成熟的榴莲还会散发出独特的芳香 , 但有酒精味的榴莲 , 是变质的 , 也可以用手指捏一下榴莲的尖刺 , 如果尖刺相对松软 , 相邻的尖刺能够轻松靠近 , 说明榴莲是成熟的 。
不开口的榴莲怎么样才算熟了

文章插图
榴莲没开口也是可以吃的 , 但没有成熟的榴莲吃起来会比较脆 , 不管味道还是营养成分都不如成熟榴莲 。
去壳后的榴莲肉一般是无法催熟的 , 榴莲肉失去的外壳的保护 , 容易腐坏变质 , 可以用保鲜膜包起来用微波炉加热催熟或者用来做甜品 。
【不开口的榴莲怎么样才算熟了】 未成熟的榴莲肉可以和其他水果一起搭配做饮品、甜品食用 , 把榴莲肉放到搅拌机中榨均匀 , 加入别的果蔬调配 , 味道也很好 。
( T___T )
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