【中国国酒是什么酒】 中国国酒是茅台酒 。茅台酒 ， 贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产 ， 中国国家地理标志产品 。茅台酒是中国的传统特产酒 ， 也是大曲酱香型白酒的鼻祖 ， 已有800多年的历史 。茅台是酱香型的代表 ， 酒香浓郁 ， 口感厚重 ， 回味悠长 。
茅台酒

文章插图
茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一 ， 也是中国三大名酒“茅五剑”之一 。
茅台酒生产采用的是糯性高粱 ， 其颗粒坚实、饱满、均匀 ， 粒小皮厚 ， 支链淀粉含量达88%以上 ， 经得起多轮翻烤 。
茅台酒厂区建于赤水河上游 ， 此处水质好、硬度低、微量元素含量丰富 ， 且无污染 ， 适合生产酒 。
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