菱角大概煮15-20分钟可以杀死寄生虫 。菱角生长在湿泥、沼泽地中,容易附生一些水里的寄生虫,吃进人体可能会引发身体不适 。寄生虫的主要成分是蛋白质和水,不耐高温,煮的时间长一些就能杀死了 。
菱角的分布

文章插图
【菱角煮多久杀死寄生虫】 菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区,后来只有在中国和印度进行了栽培利用 。
人工栽培的菱角大部分分布在我国西南部,如:浙江、江西、福建、湖南等地 。
而野生的菱角则多分布于山东、河北、和河南等地的湖泊、河沟等水域中 。
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