【鸡翅煮多久能熟】 鸡翅大约需要煮15分钟左右才能熟 。一般情况下 ， 在煮鸡翅之前需要将其焯水 ， 去掉鸡翅上的血腥味 ， 通常焯水后的鸡翅为半熟状态 ， 而且肉质会比较软嫩 ， 因此在之后的煮制中会更容易熟 。
鸡翅煮多久能熟
文章插图
煮鸡翅的时间还与火候有关 ， 当烹饪时火候越大 ， 其烹饪的时间就会越短 ， 反之火候越小则烹饪时间就越长 。
判断鸡翅有没有熟 ， 可以借助筷子往肉中插一下 ， 若能轻松扎透进去 ， 则说明鸡翅已经熟了 。
煮鸡翅的时间不宜煮太久 ， 因为长时间煮制会使鸡翅的肉质变柴 ， 从而会失去鸡翅本身的滑嫩味道 。
（＋﹏＋）
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