毛豆是大豆 ， 是豆科大豆属植物 ， 古称菽 。毛豆是菜用大豆 ， 是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆 。它是新鲜连荚的黄豆 ， 晒干之后又叫大豆 。毛豆的茎粗硬有细毛荚上也有细毛 ， 所以称为毛豆 ， 它新鲜时的豆荚是嫩绿色的、新鲜可口 。
毛豆的分类
文章插图
无限生长型：茎蔓性、分支性强 ， 叶小有多 。豆荚分布均匀 ， 能继续向上生长 。产量高 ， 北方栽培较多 。
【毛豆是大豆吗】 有限生长型：茎直立 ， 叶大而少 。豆荚主要集中在主茎上 ， 主茎不能继续生长 。植株矮且直 ， 多产于南方 。
半有限生长型：主茎较高、不易倒 ， 主茎结荚较多 ， 栽培条件好时产量高 。
(*^?^*)
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。