粮食收购合同的内容包括双方基本信息，双方协商就粮食生产收购事项订立以下条款：品种数量、收购价格、结算方式、权利义务、预购定金、违约责任、变更与解除、双方签字和日期 。
【法律依据】
《合同法》第十二条，合同的内容由当事人约定，一般包括以下条款：

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(一)当事人的名称或者姓名和住所；
(二)标的；
(三)数量；
(四)质量；
(五)价款或者报酬；
(六)履行期限、地点和方式；
(七)违约责任；
(八)解决争议的方法 。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同 。（《合同法》将于2020年12月31号失效）
《民法典》第四百七十条，合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
(一)当事人的姓名或者名称和住所；
(二)标的；
(三)数量；
(四)质量；
(五)价款或者报酬；
(六)履行期限、地点和方式；
(七)违约责任；
(八)解决争议的方法 。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同 。（《民法典》生效时间为2021年1月1日）

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