西瓜切开了在保存妥当的情况下可以隔夜第二天吃 。西瓜最好是现吃现切 ， 如果放置过长时间 ， 会有较多的细菌等微生物滋生导致变质 ， 西瓜吃不完需要隔夜的 ， 用保鲜膜封好切口后放入冰箱保存 ， 第二天还可以吃 。
西瓜切开了可以隔夜第二天吃吗

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西瓜在常温下 ， 细菌会以很快的速度滋生 ， 隔夜后或发生变质 ， 味道会发酸 ， 吃变质的西瓜会导致身体不舒服 。
西瓜在冰箱保存能减缓细菌的滋生速度 ， 隔夜后不会发生变质 ， 但口感和味道会发生变化 。
西瓜在冰箱保存不要超过二十四小时 ， 西瓜隔夜后 ， 拿出来时 ， 应把西瓜表面切开一层再食用 。
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