玉米淀粉可以做凉粉 。用玉米淀粉制作凉粉，做法简单，口感和用豌豆淀粉制作的凉粉不同，别有一番滋味 。如果有兴致的话，可以尝试制作 。食材：玉米淀粉、清水、生抽、香醋、白糖、盐、芝麻油、香菜、蒜 。
玉米淀粉
文章插图
【玉米淀粉可以做凉粉吗】 玉米淀粉，又称玉蜀黍淀粉、苞米面，俗名六谷粉，是白色微带淡黄色的粉末，吸湿性强，最高能达30%以上 。
玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常用来掺在白糖粉作为抗粘结剂 。玉米淀粉在中国菜和法国菜里用作增稠剂 。
玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂 。市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米淀粉 。玉米淀粉在制造环保制品中有多种用途 。
O(∩_∩)O
- 生玉米棒能直接冷冻保存吗
- 梭子蟹可以水煮吗
- 西兰花怎么吃
- 貔貅可以戴在脚上吗
- 新鲜的榛子怎么保存
- 糯米粉可以做珍珠吗?
- 冰糖雪梨可以用白糖代替吗
- 饼干碾碎后可以做什么
- 紫苏叶怎样保存到冬天吃
- 玉米油可以油炸东西吗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。