罗汉果可以泡水喝 ， 将罗汉果给弄碎 ， 用碎掉的罗汉果泡水喝 ， 这是最常见也是最简单的吃法 。罗汉果还能够煮粥、煮汤等 。罗汉果 ， 别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换等 ， 葫芦科多年生藤本植物的果实 。
罗汉果
文章插图
罗汉果是桂林名贵的土特产 ， 也是国家首批批准的药食两用材料之一 ， 果实营养价值很高 ， 含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等 。
罗汉果生长在海拔300～1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中 ， 在长期的个体发育中 ， 对环境条件有一定的要求 。
罗汉果的果实含有罗汉果三萜皂苷 ， 还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等 。
【罗汉果怎么吃】( T___T )
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