灯笼果的皮可以吃吗

灯笼果我们又叫做锦灯笼 , 属于茄科的植物 , 灯笼果的外形就如同它的名字一样 , 果实看起来就像是一个灯笼 , 果实上面有一层薄薄的皮 , 那这层皮是要剥掉才能吃还是可以直接吃呢?
灯笼果的皮可以吃吗
灯笼果的皮可以吃 。
灯笼果的皮和樱桃皮一样是附着在果肉表面的 , 一般吃的话都是连皮和果肉一起吃掉 。灯笼果的皮也是含有多种营养元素的 , 吃了对身体很有好处 。
灯笼果的皮吃了有什么好处
补充多种营养
灯笼果含有人体所需的18种氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2 , 其中维生素C的含量在水果中仅次于猕猴桃 , 而且它还含有丰富的铁、锡、钾、磷、锌等矿物质 。
增强抵抗力
食用灯笼果不仅补充多种营养还能增强抵抗能力 , 灯笼果中富含维生素C和生物黄酮 , 这两种物质都具有增强抵抗力的功效 。
补血养颜
灯笼果中含有大量的铁元素和维生素C , 维生素C有促进铁元素吸收的作用 , 食用铁元素又能够补充血红蛋白 , 因此食用灯笼果可以起到补血养颜的功效 。贫血的人可以多吃点 。
降血压血脂
对于高血压 , 高血脂的人可以食用灯笼果起到降血压血脂的功效 , 因为灯笼果含有高量的生物黄酮 , 生物黄酮除了能增强抵抗力之外 , 还具有软化血管、降低血脂和血压的作用 。
灯笼果的皮怎么吃好
泡酒
第一步:洗灯笼果
【灯笼果的皮可以吃吗】将500克灯笼果用碱水放入水果盆洗净 , 然后晾干水分待用 。
第二步:泡酒
加入150克糖与灯笼果搅拌均匀 , 然后放入500毫升白酒中浸泡即可 。
泡茶
第一步:洗净食材
把灯笼果干两个、红枣两个、干山楂五个洗净 , 取茶杯用热水冲泡 。
第二步:加糖和柠檬片
放入冰糖3块 , 等水温降低后放入柠檬片3块 , 盖上盖子继续浸泡 , 柠檬入味即可饮用 。
吃灯笼果的注意事项
1、不宜吃太多 。灯笼果是寒性水果 , 寒性食物对消化系统刺激过大 , 吃太多容易造成肠道消化不良 , 引起胃部不适拉肚子 。
2、不宜空腹食用 。空腹时人体本身胃酸分泌过多 , 灯笼果又含有有机酸 , 空腹时吃多了酸性水果容易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状 。


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