寒露时节的到来 , 环境温度已经很低了 , 除了在起居上需要注意保温外 , 在饮食上也需要主要选择性进食 , 下面看看这寒露吃什么好 。
高蛋白食物
寒露是凉爽都寒冷的过度时节 , 这时候人体需要额外的摄入一些优质蛋白 , 促进自身免疫蛋白的合成 , 增强人的免疫力 , 避免空气寒冷引起感冒 。而生活中的高蛋白食物有很多 , 寒露时除了吃鸡、鸭、鱼等常见的肉类之外 , 海鲜和河鲜也是也很好的选择 , 尤其以贝类最为肥美 , 蛋白质含量丰富 , 比如大闸蟹、文蛤、蛏子等 。
蔬菜
入秋是植被衰老的时候 , 而寒露处于深秋 , 这时候市场上很少有较好的绿色蔬菜 , 因此 , 在蔬菜上除了绿色蔬菜外 , 山药、土豆、芋头等块茎植物是很不错的选择 , 补充大量的矿物质和蛋白质 , 对秋季保健十分有益 , 另外 , 这时候的豆芽算是很不错的新鲜蔬菜了 。
水果
秋冬都是干燥的时候 , 除了需要注意多喝水外 , 多吃水果也是很有必要 , 还好秋季是很多水果成熟的时候 , 葡萄、梨子等水分高的水果是最佳选择 , 不仅能补水 , 还能改善秋燥 。
坚果
寒露时节 , 温度由凉转寒 , 万物逐渐萧落 。植物纷纷将精华之气注入种子 , 为来年的生机勃发储备力量 。种子类的食物很适合此时节食用 , 松子、花生、南瓜子、莲子、白果、榛子等等 , 能补肾益精 。
温补食物
【寒露吃什么好】寒露之后 , 环境温度较低 , 在正餐上需要注意额外温补 , 尤其是在早晚 , 应该多吃温食 , 像甘蔗粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等都是很不错的选择 , 温性粥食 , 温补还能补阴 , 是对抗秋季燥邪之气的最佳手段 。
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