眼睛是人类了解世界的窗户 ， 一旦发生各种眼睛方面的疾病 ， 就可以会严重的影响到日常的生活 。白内障是高发的一种眼疾 ， 可以通过手术治疗 。那么 ， 手术后吃什么好呢？
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素 ， 人体在进食胡萝卜之后 ， 胡萝卜素在体内可以转换成维生素A ， 而丰富的维生素A是可以起到护眼的作用的 。所以为了促进白内障手术后的恢复 ， ， 多吃胡萝卜是很不错的选择 。为了能够完整的保留胡萝卜中的营养物质 ， 可以选择凉拌或者榨汁来进食胡萝卜 。
玉米
玉米中含有的叶黄素和玉米黄质可以构成的黄斑色素 ， 是我们体内的一副“天然墨镜” ， 可以保护眼睛中叫做黄斑的感光区域 ， 时刻过滤强光从而保护眼睛 。对与改善老年性黄斑变性和白内障有很好的效果 ， 也是白内障术后非常合适的食物 。
蛋黄
蛋黄中的脂溶性黄色物质当中 ， 有13以上来自于叶黄素和玉米黄素这两种成分 ， 具有很强的抗氧化作用,特别是有保护眼睛的作用 ， 而且蛋黄中的成分非常容易被人体吸收 。因此 ， 对于正常的蛋 ， 蛋黄的颜色越黄 ， 对眼睛健康越有好处 ， 越适合白内障手术后食用 。但是哟注意 ， 蛋黄中含胆固醇较高 ， 过多食用可能对心血管不好 。
猕猴桃
据研究 ， 猕猴桃是含叶黄素最丰富的食品 ， 叶黄素是唯一存在水晶体的类胡萝卜素 ， 可以增进水晶体的抗氧化能力 ， 抵抗阳光与自由基的伤害 ， 对于白内障手术后的恢复有很好的效果 。而且 ， 猕猴桃还含有抗氧化剂维生素C ， 可排除人体内不正常堆积的氧化物 ， 避免眼部组织破坏 。
葡萄
葡萄中含有一种名叫“花青素”的物质 。花青素除了具有抗氧化的能力 ， 能促进眼睛周边细胞的循环 ， 有助于视力的改善 ， 缓解 。葡萄还有增强眼睛感光物质视紫质的生成 ， 促进视觉的敏锐度的作用 ， 在白内障手术后服用 ， 可以促进患者视力的改善恢复 。
苹果
【白内障手术后吃什么好】苹果有“明目果”的美称 ， 因为它含有对視力有关键作用的维生素A和微量元素硒 ， 维生素A能促进弱光下眼睛的观察力 ， 而硒元素则和敏锐的视觉脱不了干系 。所以 ， 在白内障手术后多吃苹果是很不错的选择 。而且 ， 苹果的营养非常丰富 ， 还具有生津、润肺、健脾、益胃、养心之功效 。
茶叶
白内障手术后可以经常饮茶 ， 因为茶叶中含有一种鞣酸物质 ， 具有抗氧化反应作用 。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致 ， 故经常饮茶可改善白内障 。有人研究 ， 每日饮茶5杯 ， 效果更佳 。
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