小孩拉肚子常与肠道感染、吸收缺陷、食物中毒、饮食不洁等有关 , 极度影响健康及成长 , 在饮食方面 , 小孩拉肚子吃什么食物好呢?
小孩拉肚子饮食原则
1、小孩拉肚子时 , 最好吃一些流食 , 比如浓米汤、稀藕粉、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等 , 以减轻肠蠕动 , 缓解拉肚子 。
2、情况好转后再吃一些半流食 , 如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等 。另外 , 还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷 , 否则会引起肠蠕动 。
3、不能吃高脂肪食物 , 如蛋糕、肥肉、油条、香肠、培根、火腿、烤串等 , 以免加重腹泻 。也不宜吃高纤维的食物 , 如玉米、芹菜、菠菜、红薯等 , 以免加速肠蠕动 。
胡萝卜汤
原料:胡萝卜1根 , 水适量 。
制作方法:将胡萝卜洗干净 , 对切开 , 去掉茎 , 然后切成小块加水煮烂 , 再用纱布把渣过滤掉 , 最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了 。
功效:胡萝卜是碱性食物 , 所含的果胶能促使大便成形 , 吸附肠黏膜上的细菌和毒素 , 是一种良好的止泻食物 。
煮苹果汤
原料:苹果1个 , 食盐适量 。
制作方法:将苹果去皮 , 切成小块 , 放入锅中加清水 , 少量食盐 , 也可再加5%糖 , 煎汤代茶饮 。
功效:苹果含鞣酸 , 有止泻作用 。
山药小米粥
原料:山药30克 , 小米30克 。
制作方法:将山药切碎、炒熟 , 小米水浸1夜后共煨粥 。日服1~2次 , 空腹服 。
功效:可补脾益气、温中散寒、涩肠止泻 。
白扁豆粥
原料:白扁豆30克 , 绿豆50克 。
制作方法:将白扁豆与绿豆用清水泡2小时后 , 直接放入锅中清水熬成粥即成 。空腹随量食服之 。
功效:健胃、清热、利湿、解毒、止泻 。
石榴茶
原料:石榴2个 , 白糖适量 。
制作方法:将2个新鲜石榴去皮后取果肉 , 加水500毫升 , 小火煎至150毫升 , 捞取石榴果肉后 , 加入少量白糖调味 , 一天内分2~3次饮服 。
功效:石榴茶具有调理脾胃、收敛止泻的作用 。
葱姜茶
原料:绿茶3克 , 生姜3克 , 葱白3克 。
制作方法:将生姜洗净切片 , 葱白洗净切丝 , 连同绿茶入杯 , 沸水90毫升冲泡 。每日三次 , 每次30毫升 。
【小孩拉肚子吃什么食物】功效:发汗解表 , 渗湿止泻 。
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