烦躁的夏季 , 人的精神状态也是相对烦躁 , 如何养心安神呢?饮食是不错的选择 , 通过食疗养心安神是现在很多人士的选择 , 那么哪些食谱和食物能够养心安神呢?
莲心茶
做法:莲心两克 , 生甘草3克 。开水冲泡 , 如茶饮 。每日饮数次 。
功效:适用于心火上炎 , 烦躁不眠 。
百合粥
做法:生百合100克 , 粳米100克 , 洗净 , 加水1000毫升 , 煮至米烂 , 日服两次 。
功效:适用于心阴不足之虚烦不眠(口干、干咳) 。
枣仁粥
做法:酸枣仁50克 , 捣碎 , 浓煎取汁 。用粳米100克 , 加水煮粥 , 煮至半熟时 , 加入酸枣仁汁同煮 , 至粥成 , 趁热服食 , 可根据个人口味加糖 。
功效:适用于心脾两虚 , 惊悸健忘 , 失眠多梦 。
栗子龙眼粥
做法:栗子10粒(去壳切碎)、龙眼肉15克、粳米50克 , 文火煮粥 , 食时加糖调味 。功效补心安神 , 益肾壮腰 。
功效:适合因心血肾精不足 , 引起的失眠、心悸、腰膝酸软等 。
茶叶加酸枣仁
做法:每天早晨8时以前 , 取绿茶15g用开水冲泡2次 , 饮服 , 8点以后不再饮茶;同时将酸枣仁炒熟后研成粉末 , 每晚临睡前取10g用开水冲服 。
功效:对失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的状况有调整作用 。对促进失眠者在夜间进入睡眠抑制过程有良好的效应 。
核桃茯苓粥
核桃仁50g , 茯芩25g , 粳米100g 。先将核桃仁用热水浸泡 , 与茯苓分别研碎 。粳米洗净 , 加茯苓与水适量 , 置砂锅中煮沸后 , 小火焖煮30分钟 , 放入核桃仁 , 再煮20分钟 , 加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用 , 此粥有健脑增智 , 健脾安神之功效 , 可治疗老年人心脾两虚所致的失眠 , 健忘 , 多梦等症 。
莲藕
藕中含有丰富的钙 , 磷 , 铁等和多种维生素 , 具有清热、养血、除烦等功效 , 可治血虚失眠 。藕粉一碗 , 水一碗入锅中不断的搅匀再加入适量的冰糖即可 , 当茶喝 , 有养心安神的作用 。
玫瑰花茶
玫瑰花茶也是具有很好清香解郁的作用 , 能够缓解情绪性失眠 。泡玫瑰花的时候 , 可以根据个人的口味 , 调入冰糖或蜂蜜 , 以减少玫瑰花的涩味 , 加强功效 。需要提醒的是 , 玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝 。
苹果
苹果富含果胶、蛋白质、维生素B族、维生素C、钾、锌等多种使人安神镇静的元素 , 同时还富有具有芳香成分的醇类和羰类化合物 。因此 , 苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用 , 能催人入眠 。
【夏季养心怎么养 吃6款养心安神食谱】小麦
小麦有养心神、益心气的作用 , 尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠 , 或喜悲伤欲哭、 数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用 。古方有甘麦大枣汤 , 以小麦60克 , 大枣15个 , 甘草10克 , 用水3碗 , 煎至1碗 , 睡前一次服完 。
大枣
大枣又名红枣 , 富含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等等 , 有补脾、养血、安神之益处 , 因而有助眠作用 。晚饭后 , 用大枣熬水加点红糖;或用十枚红枣、五根葱白煮水喝;或者用大枣与百合煮粥喝 , 都能够起到加深睡眠的作用 。
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