材料:藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克、冬瓜60克、白糖适量 。
做法:将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml,再加入其他药同煎10分钟,调入白糖即成 。
功效:芳香化湿,健脾醒胃 。
苡仁赤豆汤
材料:苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙 。
做法:前2味洗净入锅加水2大碗,小火慢煮1小时,加红枣、白糖煮30分钟,至豆烂离火当点心吃 。
功效:清热健脾,利湿养肝 。
薏苡百合荸荠煲
材料:薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克 。
做法:将薏苡仁、百合洗净用温水发透,荸荠去皮洗净从中间切开,将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟即可 。
功效:健脾、养阴、清热 。
芒种要注意哪些事情
衣衫要勤洗
晚睡早起适当地接受阳光照射(避开太阳直射,注意防暑),以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神 。芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换 。为避免中暑,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄 。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话,“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮 。”
【芒种日可以安灶吗 芒种虾皮什么时候最新】饮食宜清淡
历代养生家都认为夏季的饮食宜清补 。从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用 。另外告诫人们食勿过咸、过甜 。饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成脑血管功能障碍 。吃甜食过多,易引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病 。
提防热伤风
夏天易患感冒,中医称为“热伤风”,流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,有的还会出现呕吐、腹泻症状 。在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑 。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食 。发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品,也不要吃羊肉、狗肉 。
少吃冷食
慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等,除了注意以上事项外,在饮食上还要忌过度食用冷饮,最好不食冷饮 。
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